最好的烧烤果木炭-干馏苹果木炭

 木炭达人   2012-07-02 23:54   10,430 views 人阅读  0 条评论

果木炭是常见的烧烤木炭品种,果木炭以其质优价廉在烧烤市场占有很大的使用比例,但是由于木炭生产技术所限,过去生产的果木炭都是块形较小的块状木炭或枝条炭,大家很少能够见到像备长炭或荔枝龙眼炭那样的棒状整根木炭,这次木炭之家为大家带来的是采用世界先进的木炭干馏生产技术所生产的优质干馏木炭,是苹果木烧烤炭中最好的产品。

我们在市场上比较常见到的都是块形如拳头般大小的烧烤果木炭,这主要是由于传统木炭技术在烧制果木炭时窑内温度过低,苹果木在蒸发水分和挥发物之后强度降低,于是出现碎裂,传统烧制木炭工艺下,无论是苹果木白炭、苹果木黑炭都会出现块形碎裂问题,直到干馏木炭技术的出现才彻底解决苹果木炭碎裂问题。

普通果木烧烤木炭

干馏果木炭是选用生长20年以上的优质苹果树,经去枝、去根,分节、劈段等流程后,放入干馏木炭反应釜进行干馏,干馏时温度可达700-800度以上,而且由于是隔氧干馏,所以苹果木中的木质素被完全转化为固定碳,木炭之家的干馏苹果木炭平均含碳量高达85%以上,燃烧时间是传统果木炭的一倍以上,而且由于干馏木炭技术全程不会使用水,所以干馏苹果木炭是纯干木炭,相比普通果木炭硬度更高,灰分更低,是烧烤行业最佳木炭品种。

干馏苹果木炭

目前由于试生产该干馏苹果木烧烤木炭的产量较少,后期技术稳定后产量将逐步提高,欢迎全国各地木炭经销商,木炭用户,和对木炭干馏技术感兴趣的朋友与木炭之家取得联系。

 

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